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Verduras asadas en freidora de aire

Guarnición ligera y colorida, lista en 25 minutos y sin apenas aceite.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 3 raciones
Plato: Guarnición
Cocina: Mediterránea
Calorías: 95
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 1 calabacín cortado en rodajas
  • 1 pimiento rojo cortado en tiras
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 200 g champiñones enteros o partidos por la mitad
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita hierbas provenzales
  • sal al gusto

Equipo

  • Freidora de aire

Method
 

  1. Corta todas las verduras en trozos de tamaño similar.
  2. Mézclalas en un bol con el aceite, las hierbas provenzales y la sal.
  3. Precalienta la freidora de aire a 200°C.
  4. Cocina las verduras 12-15 minutos, agitando la cesta a mitad de cocción.
  5. Sirve calientes como guarnición o plato principal ligero.

Notas

Combina bien con cualquier proteína a la plancha o como relleno de wraps.